Exposition

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Jeudi 6 novembre 2014 de 12h00 à 14h00 - Hall de la Tour Déméter - Site de Dijon
Exposition - Animation scientifique : "C'est quoi cette bouteille de lait... végétal ?"

 

Après la présentation de cette animation scientifique à la Fête de la science et au Salon International de l'Agroalimentaire à Paris (SIAL), découvrez l'exposition-animation scientifique : "C'est quoi cette bouteille de lait...végétal ?".
L'occasion de découvrir comment, à partir d'une graine de pois, on peut faire une délicieuse glace au chocolat et de mieux comprendre les travaux de recherche des enseignants-chercheurs.

 

Merci aux quatre enseignants-chercheurs en agronomie et agroalimentaire : Annabelle Larmure, Florence Husson, Samuel Lubbers, Remi Saurel et Mahnal Yousseef, doctorant au sein de l'UMR PAM, pour leur implication dans la réalisation de cette animation.

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Retrouvez le détail de cette présentation dans le Magazine "Au fil de l'info", page 8

 

A jeudi pour la dégustation !