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UMR Procédés Alimentaires et Microbiologiques

Soutenance de thèse

Chloé Roullier-Gall soutiendra sa thèse le Mardi 16 Décembre 2014 à 14 h,

amphithéâtre Keilling, RDC aile Nord, bâtiment AgroSup Nord.

Intitulée : Analyses métabolomiques du vin : « Chemical message in a bottle »

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Université de Bourgogne