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UMR Procédés Alimentaires et Microbiologiques

Conférence en 2 partie de Jean-Marc Nicaud (DR INRA de Grignon)

lundi 2 mars de 13h45 -17h Brillat Savarin (ASD, Epicure) liste des dernières publications et sa présentation WEB (lien)

Jean-Marc Nicaud leads the BIMLip team (Biologie Intégrative du métabolisme lipidique microbien) at the institute MICALIS (INRA-AgroParisTech, UMR1319 at Jouy-en-Josas)
Thème Génétique appliquée sur les levures : stratégie, méthodes, stress, ingéniérie génétique et métabolique, outils et applications biotechnologiques

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Université de Bourgogne