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UMR Procédés Alimentaires et Microbiologiques

10th European Workshop on Food Engineering and Technology

Aurélie Lagorce-Tachon (post-doctorante) de l'UMR PAM a été sélectionnée par la Fédération Européenne de Génie Chimique (section Food)  pour présenter ses travaux de thèse au 10th European Workshop on Food Engineering and Technology. [ lien du site ]

10th European Workshop on Food Engineering and Technology

 

 

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Université de Bourgogne