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UMR Procédés Alimentaires et Microbiologiques

Soutenance de these Stéphanie SUTTER

Soutenance de thèse de Stéphanie SUTTER, intitulée « Valorisation du tourteau de colza par fermentation en milieu solide
pour une application en alimentation animale » (directeur de thèse : Joëlle DE CONINCK)
le lundi 18 décembre 2017 à 14h00 à AgroSup Dijon - Site Épicure,
Campus universitaire, 1 Esplanade Érasme en salle Brillat Savarin.

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Université de Bourgogne