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UMR Procédés Alimentaires et Microbiologiques

Equipements – Laboratoire VALMIS


3 LABORATOIRES DE MICROBIOLOGIE ENTIEREMENT EQUIPES
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APPAREILLAGE : 
PCR quantitative (BioRad System)
Disrupteur cellulaire (Disruptor Z PLus Series Cell)
Electrophorèses mono et bi-dimentionnelle de protéines (BioRad System)
Chromatographie d'exclusion 
Chromatographie en phase gazeuse (GC-MS, GC-FID)
Chromatographie en phase liquide (HPLC, CE)

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  • Western Blot en infrarouge et chimiluminescence
  • Disrupteur Cellulaire (Disruptor Z Plus Series Cell)

  • Electrophorèse mono et bi-dimensionnelle de protéïnes (BioRad System)

  • Système d’électroporation

  • Chromatographe d’exclusion

  • Chromatographe en phase gazeuse (GC-MS, GC-FID)

  • Chromatographes en phase liquide (HPLC, CE) + collecteur de fractions de chromatogaphie liquide (purification des protéines)

  • Thermocycleur

  • Une dizaine de centrifugeuses (dont réfrigérée et ultracentrifugeuses)

  • Cytomètre de flux

  • Cryostat

  • Lyophilisateur

  • Postes de sécurité microbiologique (x2) et hottes à flux laminaires

  • Sorbonnes

  • Photomètre à Flamme

  • Spectrophotomètre d’adsorption

  • Spectrophotomètres

  • Spectrocalorimètre

  • Incubateur réfrigéré

  • Autoclaves

  • Compteur de cellules

  • Congélateurs à -80°C (x2)

  • Evaporateur sous vide, rotatif

  • Head Space Sampler

  • Infra Rouge à Transformer de Fournier (IRTF)

  • Lecteur de micro-plaques

  • Unité PFGE

  • Unité d’évaporation

  • Etuves

  • Analyseur automatique de l’azote/protéine Kjeldahl

  • Microscopes de paillasse

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Université de Bourgogne