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UMR Procédés Alimentaires et Microbiologiques

Soutenance de thèse de Hany Abdo

en vue de la situation sanitaire actuelle, cette soutenance se déroulera à huis-clos.


Hany Abdo
soutiendra ça thèse intitulée "Biodiversité fongique dans une nouvelle cuverie et dynamique des populations en cuverie (Saccharomyces cerevisiae) et en cave d'élevage (Brettanomyces bruxellensis)"

aura lieu le Lundi 25 Mai - 14h - à l'amphithéâtre de la Maison des Sciences de l'Homme (MSH).

 

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Université de Bourgogne