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UMR Procédés Alimentaires et Microbiologiques

Soutenance de thèse de Aurore BODZEN

Aurore BODZEN de l'équipe PMB, soutiendra ça thèse intitulé : "Optimisation de la production de bactéries probiotiques déshydratées"

directeur de thèse est le Pr. Patrick Gervais
co-encadrant est le Pr. Laurent Beney.


La soutenance se déroulera uniquement en visioconférence
Lien pour accéder à la visioconférence
le vendredi 15 Janvier à 14h30.

 

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Université de Bourgogne