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UMR Procédés Alimentaires et Microbiologiques

Soutenance de thèse de Sofia Tachtalidou

Sofia Tachtalidou (UMR PAM, équipe PCAV) soutiendra sa thèse intitulée : "Towards a deeper understanding of the chemistry of sulfur dioxide in wine"

le Vendredi 9 Décembre à 9h, à l'Amphithéâtre de la Maison des Sciences de l'Homme

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Université de Bourgogne